Salchichas encebolladas bañadas en cerveza con thermomix

Pues sí, a todo hay que verle el lado positivo y en estas fechas que recomiendan estar en casa aprovecharé para cocinar…😁

Abro la nevera, me van a caducar las salchichas así que a preparar salchichas encebolladas pero como no tengo vino blanco… pues a inventar con cerveza.

Ingredientes

  • 1 cebolla grande (200 gr)
  • 1 pack de 18 salchichas blancas frescas
  • 30 gr de aceite
  • 1/2 lata de cerveza… el resto mejor no tirarla 🍻
  • Sal

Elaboración

Añade la cebolla al vaso y triturar 6 segs/veloc. 5. Baja los restos de las paredes, pon la mariposa en las cuchillas y añade el aceite. Programa 10 min/T varoma/veloc. 2.

Añade las salchichas y programa 3 min./T varoma/giro izquierda/veloc.🥄

Incorpora la cerveza y la sal. Programa 15 min/ T varoma/giro izquierda/veloc.🥄

Y se acabó chimpón 😁

La foto podría mejorarse…